KemptenDE
Sous Chef (m/w/d)
- Hotel: JUFA Familienresort Kempten***s
- Stundenausmaß: Vollzeit
- Startzeitraum: ab 01. Juni
Koch (m/w/d)
ab 01. Juni | 4-Tage-Woche | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision
Möchtest du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam im JUFA Hotel Kempten***s mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben.
Dein Menü
- Zubereitung von frischen und gesunden Speisen gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
- Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung einer kreativen/modernen Speisekarte
- Menüplanerstellung und Speisekartengestaltung bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Führung der Küchenmitarbeiter*innen
- Sicherstellung und Kontrolle unseres Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden
- Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter/innen (HACCP)
- Erstellung von Warenanforderungen, Kontrolle der Warenlieferungen und Warenbeständen
Deine Zutaten
- Mehrjährige Berufserfahrung, möglichst in vergleichbarer Position
- Kreativität
- Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft
- Teamfähigkeit und Organisationsstärke
- Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
Unsere Beilagen
- Unser Bruttogehalt startet ab € 3.400,-/Monat (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
- „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonntagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt rund € 110,- brutto zusätzlich im Monat sichern – und mit extra Power, ist noch mehr drin!
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonntagszuschlag von 25%
- Nachtzuschlag von 30%
- Vollzeit 40 Wochenstunden 4-Tage-Woche
- ein Wochenende garantiert frei im Monat
- Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
- Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner – Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, EGYM Wellpass)
- Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
- Attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
- Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
- Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Das bieten wir
Raus aus dem Alltag.
Rein in das Dreamteam.
Gehalt
- Umsatzprovision
- Sonntagszuschlag von 25%
- Nachtzuschlag von 30%
Arbeitszeit
- Flexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich)
- Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
- Garantiert ein Wochenende im Monat frei
und noch Vieles mehr
- kostenfreies Essen am Hotelbuffet an jedem Arbeitstag
- Urlaubsgutscheine, Rabatte und Mitarbeitervergünstigungen
- Team-Events und Ausflüge
- attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
- immer gut informiert mit unserer JUFA Team App
Wir sind JobRad Partner!
Wunschrad beim Fachhändler oder online aussuchen, wir leasen dein JobRad und du fährst so oft du willst: zur Arbeit, im Alltag, in den Ferien oder beim Sport. Deine Vorteile u.a.: Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf. Versicherung & Mobilitätsgarantie inklusive.
Copyright ©
© JobRad, jobrad.org
EGYM Wellpass
Bei uns hast du die Möglichkeit mit dem EGYM Wellpass über 8.000 Sport- und Wellnesseinrichtungen in ganz Deutschland zu nutzen! Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Klettern uvm. – hier findest du, was dir Spaß macht. Zusätzlich hast du Zugang zu einem umfassenden Angebot an Online-Kursen zu den Themen Sport, Meditation und Ernährung. Mit den Online-Angeboten kannst du über 4.000 Online-Kurse, Live-Kurse und geführte Meditationen nutzen.
Copyright ©
© EGYM Wellpass
Hier wirst du arbeiten
Willst du in den nächsten Saisonen deine Zelte da aufschlagen, wo einst die alten Römer ihre ersten Siedlungen gebaut haben? Im JUFA Kempten***s arbeitest du in einem Ort mit Geschichte: der ältesten Stadt Deutschlands. Alles andere als alt sind unsere Gäste: Das Hotel im Süden hat sich auf Familien spezialisiert, denn Unterhaltung gibt es in der Region nicht nur für Groß und Klein, sondern auch für alle Mitarbeiter*innen. Umringt von Seen und direkt angrenzend an das CamboMare zieht in der warmen Jahreszeit noch der Märchensommer ein.
